濃厚鶏そば 晴壱

曙橋駅から靖国通りを新宿方面に向かうと左手に見えてくる、鶏白湯（パイタン）系ラーメン店。見た目以上に濃く深い味わいがたまらないスープは、店先の提灯に書かれた「濃厚鶏そば」の文句の通りだ。

トッピングは、しっとりとした鶏肉のチャーシューもさることながら、特性つくねのスープとの相性は抜群。添えられたタマネギのスライスも、濃厚な味の中で光るアクセントとして一役買っている。

関連記事
『東京、鶏白湯ラーメン18選』