※2016年4月21日移転オープン
ポートランドの人気レストランが、原宿にあるセレクトショップniko and... TOKYOの2階から青山通りに移転オープン。路面店として新たにスタートする同店では、これまでデリスタイルだったメニューを一新し、日本国内の契約農家から提供される旬の食材を使用したランチメニューやディナーメニューが充実した店となる。ランチは、毎日内容が変化するので何度でも訪ねたくなる店となりそうだ。また、有機農業やオーガニックワイン、オーガニックコットン、ポートランドなどについてのセミナーや研修も行われる。