※2023年11月24日オープン
大人のためのオールデイダイニング「ラシーヌ（RACINES）」の新業態であるナチュラルワインの角打ちスタンド「ミモザ ナチュラルワインスタンド（MIMOSA Natural wine stand）」が「麻布台ヒルズ」にオープン。
11〜15時は、焼き立てのパンを使ったサンドイッチをはじめ、サラダ、スープ、ランチボックスなど、テイクアウトして、中央広場などのお気に入りの場所で食べられるメニューがラインナップする。素材は、B品やC品と呼ばれる規格外商品を積極的に採用し、ジェラートやジャムなどに変えて提供する背景も、手に取りやすく、応援したくなる。
15時以降は、ストーリー性のあるワインを、ボトルはもちろん、グラス1杯から楽しめる角打ちスタンドに。ディナー前の待ち合わせや買い物中の1杯、また締めの1杯など、自由なスタイルで利用したい。