※2022年8月17日移転オープン
台湾まぜそばのパイオニアである「麺屋はなび」の系列店。プリプリとした太麺と辛み、薬味、濃厚なたれが混ざり合い、食べ応えのある一杯を提供する。
メニューは「元祖台湾まぜそば」のほか、「カレー台湾まぜそば」「トロ肉まぜそば」や、「麺屋 はなび」で名物の角切りになった自家製チャーシューがゴロゴロと入った「キミスタ」など。麺を食べ終わった後は、「追い飯」を注文するとれんげ1杯半ほどのご飯を器に入れてくれる無料サービスもある。
注文の際ニンニクのあり・なしを選べるので、食後の臭いが気になる時も安心して食べられそうだ。