1. マーブル
    Photo: Kisa Toyoshima
  2. マーブル
    Photo: Kisa Toyoshima
  3. マーブル
    Photo: Kisa Toyoshima
  4. マーブル
    Photo:Kisa Toyoshima

マーブル (閉店)

  • レストラン
  • 有楽町
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タイムアウトレビュー

ランチ時はいつも行列ができている人気のカレー店「マーブル」。 1966年の同ビル誕生以来から続く老舗である。

定番は、リンゴ酢をきかせたキャベツが添えられた「インドカレー」だ。3時間じっくり煮込んだ豚肉は、口の中に入れた瞬間に肉がほろっととろけていく。さらに、肉汁から滲み出たうま味と、調合されたスパイスがルーにコクを与える。

キャベツ添えのアイデアは、ある日バイトスタッフがカレーにキャベツを混ぜて食べている姿を見た店主が、メニューに取り入れてみたところ人気が出たそう。リンゴ酢のまろやかな甘みが、カレーの辛みをうまく調和し、クセになる絶妙な味わいが楽しめる。なお、同店はビル閉館と同時に55年間の幕を降ろすそうだ。

詳細

住所
東京都千代田区有楽町1-10-1 有楽町ビル 地下1階
Tokyo
アクセス
JR山手線・京浜東北線・東京メトロ有楽町線『有楽町』駅 徒歩1分
営業時間
11時00分~15時00分、16時30分~20時00分/定休日は土・日曜・祝日
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