世界最高級の紅茶とハーブティーが味わえる表参道のティーサロン、メゾンドエル（Maison de L）が2022年3月、日本橋高島屋 S.C.の新館に移転オープンした。
『気まぐれフルーツサンド』は、その日においしいフルーツだけを豊洲市場で仕入れるため、日々メニューが変化する。フルーツと一緒に挟まれた生クリームは、ミルクティーに使われるオーガニックの生乳をベースに作られており、軽やかで食べやすい。
旬の果物を使用したフルーツティー、インドとスリランカ産の紅茶、日本茶、中国茶、台湾茶などが一挙に楽しめる『農園別厳選飲み比べセット』（2,800円から）をフルーツサンドとセットで注文すれば、自分だけの至福のペアリングが発見できるだろう。
紅茶ひとつとっても、淡い繊細な味が特徴的な春摘みから、日光に当たって渋みが際立つ夏摘みまで奥が深い。「高級茶とフルーツサンド」という、同店ならではの異色の組み合わせを堪能してほしい。