皇綱家
皇綱家

皇綱家

  • レストラン | ラーメン
  • 池袋
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タイムアウトレビュー

野方の人気店「輝道家」で修業したという店主が2020年12月に開店した、家系ラーメンの店。オープンから大人気で、池袋を代表する人気店となった。

メニューは、基本メニューの「ラーメン(並)」に、九条ネギやチャーシュー、高級ノリ、半熟卵など各種トッピングを加えたメニューが揃う。醤油豚骨はキレがあり、そのままでも濃厚で、中太の縮れ麺ともよく絡む。豚のモモ肉を使った燻製(くんせい)チャーシューは、うまみのある歯応えのしっかりとした絶品の具材だ。

どれもついついライスを頼みたくなるおいしさ。卓上のニンニクを入れることで「味変」が楽しめる。何度食べても飽きない、濃厚豚骨の珠玉の一杯である。

詳細

住所
東京都豊島区西池袋1-18-1 五光ビル 1階
Tokyo
アクセス
『池袋』駅(出口9)徒歩1分
営業時間
11時〜24時(L.O.23時45分)/金曜・土曜・祝前日は11時〜26時(L.O.25時45分)
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