※2022年5月1日オープン
吉祥寺中道通りの裏路地にある「バーガー喫茶」。同店はハンバーガー専門店と喫茶店を組み合わせ、面白みのある切り口で話題を呼んだ蔵前の「バーガー喫茶 チルトコ」の2号店である。
店内は、どこかヨーロッパ風のテイストを感じさせつつも、アメリカンダイナーや喫茶店のような雰囲気も入り混じる異国情緒漂う。「純喫茶でもなくアメリカンダイナーでもない、両方の良いとこ取りをした店を目指した」とオーナーの青木健吾は語る。
和の要素を取り入れたグルメバーガーやクリームソーダ、ラムをきかせた大人味の「喫茶プリン」などが楽しめる。
ハンバーガーをオーダーするなら「自家製海苔わさびソース！アボガドバーガー」（1,650円）がいちおし。和牛とオーストラリア産のビーフをミックスした肉汁あふれるパティは食べ応えたっぷり。ツーンと鼻を抜けるワサビの香りと辛み、爽やかなノリの風味の組み合わせが全体をさっぱりと食べやすい味わいに仕上げている。