寿司はいつ食べても美味しいと思ってしまうのは、やはり日本人の性（さが）だろうか。阿部で味わえる、夏が旬の岩ガキは、磯の香りとクリーミーさが口一杯に広がり、その幸福感に思わず仰（の）け反ってしまう。虎ノ門ヒルズの4階に支店を構える同店は、都内にある6店舗の内の1つで、高品質な寿司を経験できるくつろぎの空間だ。
大きな窓からはたっぷり光りが差し込み、店内は木を基調にしており温かみがある。天井が高く、開放的な空間にテーブル席とカウンター席、個室も1室設けられているので、接待にも対応できる。握り寿司の注文フォームに英語の解説が載っているところも、虎ノ門という環境に柔軟に対応しているからだろう。新潟県産の米と北海道産の新鮮な旬の魚を味わえる阿部での食事は本物を楽しめるひとときだ。