※2023年7月3日オープン
フランス料理からキャリアをスタートしたシェフによるトラットリア「日月(ヒヅキ)」。同店舗は一軒家で、1階はカウンター席が中心、2階は個室と分かれており、どんなシーンでもアットホームにくつろげる。
ランチは、スープとパンが付くパスタセットや、淡路島の食材をふんだんに使った「淡路牛のハンバーグランチ」などがラインアップ。ディナーはプレミアム黒毛和牛の香川県「オリーブ牛」のグリルや「自家製パンチェッタのカルボナーラ スパゲッティ」などのメインから、食後にぴったりな「こだわりのティラミス」まで提供する。