4店舗のラーメン店が集う、立川の「らーめん たま館」の中にある店。千葉県長生郡にある「八平の食堂」を発祥とする「アリランラーメン」にインスパイアされたスタミナラーメンを提供している。
「秘境タンメン」(950円、以下全て税込み)は、ピリ辛の味付けをベースとした濃厚な醤油スープに、ニンニクとタマネギ、ニラ、豚バラ肉が加わった、まさにアリランラーメンのおいしさを再現している。そこに、角煮のようなブロックサイズの豚肉や、「G系」のような無料トッピング(ニンニク、しょうが、背脂、辛味)もでき、独自のアレンジが加えられた一杯だ。有料の追加トッピングには、生卵とウズラの卵、魚粉、バターなどもある。
辛さの調節は「秘境」「絶境」「仙境」の順に増していき、さらにしびれを追加した「魔境」も選択できる。そのほか、「つけ麺」(1,100円)、「汁なし」(950円)などもラインアップ。いずれもライスとの相性が抜群である。