「ネイチャー ドーナツ」というキャッチフレーズでも知られており、北海道や九州まで全国的に展開しているドーナツ専門店。
奈良に本店を構え、オーナー夫妻の「子どもに安心して食べさせられるおやつを作りたい」との思いから生まれたドーナツは、小麦粉や卵、塩、砂糖など、できる限り国内産の材料を使うことにこだわっている。「フロレスタ」は、ほかの多くの店のような量産、作り置きはあまり行わず、必要に応じ作っている。
祖師谷大蔵駅前店は駅の隣、街の広場の真向かいという立地にあり、利便性抜群。広場にある人間サイズのウルトラマン像を見ながら、買ったドーナツを食べられる。ちなみに祖師ケ谷大蔵は、ウルトラマンシリーズを作った円谷プロダクションがあった街でもある。