※2023年1月6日グランドオープン
厳選した和牛の希少部位を低温調理し、素材そのもののおいしさを生かすように工夫した肉料理と、特別なルートから仕入れる伊勢志摩の特産物を使用したコースを提供する「エン(EN)麻布」がオープン。料理や酒はもちろんだが、皿や内装などにもこだわりが詰まっている。
「本日の希少部位の和牛と伊勢志摩産海産物の前菜7種盛り合わせ」は見た目も美しく、「伊勢海老のお造り」「希少部位の焼き物」「特製抹茶アイスティラミス」など、前菜からデザートまでコースで楽しめる。豪華な食事を肩肘張らずに堪能しよう。