2010年に35周年を迎えたハワイの人気パンケーキ屋『エッグスンシングス』(Eggs'n Things)の日本1号店が原宿にオープン。オアフ島の店舗は、パンケーキのほかオムレツなどの卵料理がロコにも評判良く、常に行列が絶えない。
日本人観光客にもファンが多く、お土産にパンケーキミックスを買う姿を見かけたが、東京にオープンしたからには、重たい思いをすることも減りそうだ。原宿店の店舗は1階、2階席とテラスからなり、ハワイにいるかのような気持ちの良い光が注いでいる。
メニューは、プレーンのパンケーキにフルーツのホイップクリームとマカデミアナッツなどのトッピングが可能。オムレツや、エッグス・ベネディクト、ワッフルやクレープも多種用意されている。グァバ、ココナツ、メープルの3種類が用意されたシロップをたっぷりかけて頬張りたい。