※2024年3月15日オープン
1980年に創業し、ミシュランガイドのビブグルマンや東京中華百名店に選出されるなど、愛されながらも2023年に閉店した「広東料理 中国酒家 大三元」。その大三元が監修する、冷凍シューマイをはじめとした商品を販売する「ディーエスジースタンド(DSG STAND)」がオープンした。
店内は蒸したてのシューマイと酒が楽しめる立ち飲みスタンドになっており、ビールや日本酒、オリジナルのレモンサワーや「キンモクセイ烏龍茶ハイ」のほか、かつて大三元で提供していたワインを用意。Tシャツやトートバッグなど、オリジナルグッズも展開する。