donq 青山

全方向ガラス張りという個性的な多面体フォルムを際立たせる複合施設Ao（アオ）。その1階にあるのが「ドンク青山」。1905年創業の老舗パン屋として知られるが、この青山店はドンク120店舗のフラッグシップショップだ。1966年に青山に出店したドンク青山店では、フィリップ・ビゴらフランス人職人が作ったバゲットが話題となり、連日大行列を作った。ドンクのフランスパンの袋を抱えて青山通りを歩くのが当時のおしゃれだったとか。そんな歴史に思いをはせて、バゲットを買ってみるのも楽しい。