1. ダイニング サーティースリー
    画像提供:森ビル株式会社
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ダイニング サーティースリー

  • レストラン | フランス料理
  • 神谷町
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タイムアウトレビュー

※2023年11月24日オープン

日本が世界に誇るフランス料理の巨匠、三國清三がプロデュースするグランビストロ「ダイニング サーティースリー(Dining 33)」。フランス料理でありながらも日本の風土を反映し、昇華させた新しい料理である「ジャポニゼ」の思想を、料理から器、しつらえ、サービス内容に至るまで細かくちりばめ、訪れる人をもてなす。

食材は、同氏の生まれ故郷である北海道増毛産の海の幸や、「江戸東京野菜」を使用。三國の長いキャリアの中でも初となる、大皿をシェアするスタイルに加えて、推進し続けているウェルネスを意識した料理を提供する。ワンプレートに美しく盛られた「メニュー・マンスール」はその象徴とも言えるだろう。

また、パティスリー「ダイニング33 パティスリー ア・ラ・メゾン(Dining 33 Pâtisserie à la maison)」も併設。華やかな生菓子のほか、手土産用にも最適な焼菓子を販売する。

詳細

住所
東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ 森JPタワー 33階 ヒルズハウス麻布台内
Tokyo
アクセス
東京メトロ日比谷線『神谷町』駅 徒歩6分/東京メトロ南北線『六本木一丁目』駅 徒歩7分
営業時間
11時00分〜15時00分(L.O.14時)、18時00分〜22時00分(L.O.22時)
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