※2024年7月19日オープン
再開発事業に伴い2020年から一時閉店していた「コロンバン原宿サロン」が、4年の時を経てオープン。 新店舗では「スペシャルな非日常」をコンセプトに、新たに提供するアフタヌーンティーセットやスフレパンケーキ、コロンバン伝統のデザートや食事のメニューを用意する。
アフタヌーンティーは、平日の14〜16時、休日の14時〜16時30分（90分制）で数量限定。ドリンクは、コーヒーか紅茶、赤ワイン、白ワイン、ハーブティー、オレンジジュースから2杯が選べる。
自社養蜂で採蜜した「原宿はちみつ」を使用したスイーツを多数取り揃えるほか、同店限定の爽やかなフランス伝統菓子「ウィークエンドシトロン」や、イチジクのパウンドケーキ「爽風（そよかぜ）～Cake Couleur～」も見逃せない。
食事は、内もも肉のみを使用した「ローストビーフ丼」や、半世紀以上変わらぬ味の「グラタンとクロックムッシュのプレート」などがラインアップ。1930年代の「銀座コロンバン」をほうふつとさせる店内で味わってみてほしい。