※2016年12月15日オープン
麺や味、メインデリなどを自由にカスタムできる「グルメヌードルショップ」が表参道駅近くにオープン。同店のシステムは麺、ソース、メインデリ、サラダデリ、トッピングと、それぞれ好みのものを選び和え麺として楽しむというもの。それぞれ5種類以上はメニューが用意されているので、様々な組み合わせで楽しめるのが嬉しいところだ。なかでも注目なのが、メインとなる麺。鎌倉の邦栄堂製麺所と共同開発したオリジナルのケール麺をはじめ、玄米や大豆、こんにゃくを主原料にしたグルテンフリー麺など、個性溢れる麺が揃っている。そのほか、デリやトッピングも魚、蒸し鶏、チアシードやキヌアを使用したサラダなど、全体的にヘルシーなラインナップとなっているので健康を気遣う人にもおすすめだ。