※2022年10月17日オープン
「カフェインの量が選べるコーヒー」の新ブランド「チューズコーヒー（CHOOZE COFFEE）」が、日本橋にコーヒースタンドをオープン。厳選したシングルオリジンのスペシャルティコーヒーからラテやフラッペまで、全てのドリンクメニューでデカフェに対応する。
朝の目覚めや集中したい人向けの「レギュラー（カフェインそのまま）」 、3杯目以降やコーヒーをたくさん飲む人のための「ハーフ＆ハーフ（カフェイン少なめ）」、睡眠の質を上げたい人の「デカフェ（カフェインレス）」など、3種類から選択可能だ。その日の体調やシチュエーションにあわせてコーヒーを楽しみたい。