※2023年2月25日グランドオープン
オーガニックコーヒーやシャンパン、ワインが楽しめる「カフェ アペロ（Café Apéro）」が西麻布にオープン。コーヒーとパン、サンドイッチの朝食から、会食前の食前酒、締めの一杯まで一日中楽しめる。
こだわりのコーヒーは、環境に優しい方法で栽培されたフェアトレードの豆を使用。プレミアムなシャンパーニュや「ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ（DRC）」もグラスで提供する。
フードは焼き菓子のほか、オーダー後に焼き上げる「特製パニーニ」などがラインアップ。店内にはスタインウェイ＆サンズのグランドピアノが設置されており、週末にはライブも楽しめる。