ローマの伝統料理、「ピンサ」が看板メニューのイタリアンカフェ。ガラス張りの店構えと、白を基調とした明るい店内、オーナーのカパンネリ多理央(ダリオ)と一家が経営する温かい雰囲気が相まって、立ち寄りやすい。
ピンサは、小麦と大豆粉、米粉をバランス良くブレンドさせることで、軽くモチモチとした食感が楽しめるのが特徴的だ。さらに低カロリー・低炭水化物・低糖質なのも人気の理由の一つ。ダリオのおすすめは、自家製イタリアンソーセージにポテト、ハーブをトッピングした「サルシッチャ」。程良い塩気と弾力のあるソーセージがたまらない。
スタッフのキアラによる手作りのデザートも人気メニューなので、ぜひチェックしてほしい(提供は不定期、販売する日はInstagram都度告知)。中でもキャロットケーキは、スパイスがきいたふわふわとした生地と柔らかな甘みのあるクリームチーズフロスティングが絶妙。ファンも多く、昼過ぎでなくなることも珍しくないという。メニューは全てハーフ&ハーフができるのもうれしい。
同店はペット同伴もできるので、散歩ついでの利用にもぴったりだ。