「日本にもっとビリヤニのおいしさを伝えたい」という思いで2017年にオープンした、ビリヤニ愛あふれるインド料理店。25種類のスパイスが香るチキンビリヤニは、本場の味を再現した本格的な一皿だ。
野菜や豆をヨーグルトで和えたライタもセットで提供。ビリヤニにかけて食べると、辛さが中和されてまろやかな味わいが楽しめる。そのほか、カレーやタンドリー料理、サモサなどのビリヤニ以外の料理もリーズナブルでおいしい。
テイクアウトやデリバリーにも対応する。手作りが難しい料理だからこそ、自宅で気軽にプロの味を堪能したい。
関連記事
『東京、ビリヤニ5選』