1. バンライ ハンテン
    画像提供:バンライ ハンテン
  2. バンライハンテン
    Photo: www.instagram.com/banrai_hanten
  • レストラン
  • 文京区

バンライ ハンテン

広告

タイムアウトレビュー

※2024年10月初旬オープン

家庭的な料理を味わえる台湾ダイナー『バンライ ハンテン(BANRAI HANTEN)』が文京区水道にオープン。「SHOPPE(ショップ)」の姉妹店で、建築家のクマタイチがプロデュースを手がける。

台湾ならではのスパイスや、素材の良さを生かした料理を提供。ナチュラルワインに合う小皿料理が多いのも特徴だ。

建物は元中華料理屋の「万来飯店」で、地元の人が集まる雰囲気を残す。商店街の角にある5部屋のホテル「ショートスイドウ(SHORTsuido)」の1階に位置し、コーヒースタンド「ストロール イン(stroll inn)」も併設する。

東京を訪れる人がローカルを体験できるだけでなく、「また帰ってきたくなる」場所を作るという。一体どんな場ができるのか、今から楽しみだ。

詳細

住所
東京都文京区水道2-19-11
Tokyo
アクセス
東京メトロ有楽町線『江戸川橋』駅 徒歩8分
広告
関連情報
関連情報