※2022年6月18日オープン
世界各国の食文化を取り入れた個性豊かなホットドッグを提供する、ベイビー ホットドッグ カフェ(BABY HOTDOG CAFE)が渋谷にオープン。ミシュラン二つ星レストランの副料理長が監修した、主食になる本格派だ。
全9種類の中で注目は、シンプルな味付けで、ジューシーさが自慢のオリジナルソーセージとパンの風味が味わえる『”BABY Signature”Salt Dog』。ほかにも自家製キーマカレーをふんだんに盛り付けた『Curry Dog』や渋谷の街をイメージした『”SHIBUYA” Dog(テリヤキ)』を提供する。
日本ではまだあまりなじみのない、コーヒーとミントの組み合わせが爽やかな『モヒートコーヒー』は、ホットドッグとの相性抜群だ。