1890(明治23)年に創業した金沢の老舗料亭旅館。日本建築の美しさを体感できる、金沢を代表する料亭旅館の一つだ。
食事は、地元で採れた食材を使った伝統的な加賀料理を楽しめるのもうれしい。料理は、代々継承してきた器類や美術品に盛られて提供。五感で楽しめるというのもまた魅力だ。
1890(明治23)年に創業した金沢の老舗料亭旅館。日本建築の美しさを体感できる、金沢を代表する料亭旅館の一つだ。
食事は、地元で採れた食材を使った伝統的な加賀料理を楽しめるのもうれしい。料理は、代々継承してきた器類や美術品に盛られて提供。五感で楽しめるというのもまた魅力だ。
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