メロンとモモをテーマにした豪華なかき氷が、「アマン東京」のカフェ「ザ・カフェ by アマン」に登場。「メロンモヒートミルク」は国産メロンの果肉と自家製メロンシロップの組み合わせに、さわやかなミントとライムのシロップとミルキーな練乳クリームをかけたかき氷。別添えのパッションマンゴーソースで、甘みと酸味のコントラストが堪能できる。
「ピーチシャンパンミルク」は、すっきりとしたシャンパンのシロップとミルキーな練乳クリームの上に、ピーチシロップをたっぷりとかけた大人のかき氷。氷の上にはモモのコンポートが添えられており、ラズベリーソースをかけてれば、変化を楽しめる。
かき氷は、どちらも各3,289円（税込み）。緑豊かなテラス席を利用して、涼を感じるひとときを過ごしてほしい。