歴史ある日本庭園内に位置する「ホテル椿山荘東京」は、庭園または市街の景色を望む広々とした客室、無料Wi-Fiを提供しています。敷地内スパ「悠 YU,THE SPA」では、アロマオイルを使ったマッサージや温泉を楽しめます。ガラス張りの屋内プール、飲食店3軒を併設しています。
クラシックで豪華な客室には、大理石の専用バスルーム（深めのバスタブ付）、薄型衛星テレビ、Hi-Fiオーディオシステムが備わっています。 滞在中はスパで美容トリートメントを楽しんだり、屋外ホットタブや温泉でリラックスできます。併設のビジネスセンターとフィットネスセンターを24時間利用できます。
ベネチアンシャンデリアのある「イル・テアトロ」では、椿山荘の庭園の景色を眺めながら、ミラノスタイルのイタリア料理を楽しめます。「みゆき」では着物のスタッフが様々な和食を提供し、「ザ・ビストロ」では各国料理を用意しています。 ホテル椿山荘東京からJR東京駅までタクシーで25分、地下鉄江戸川橋駅まで徒歩10分です。