甘くてジューシーな桃を贅沢に使用したアフタヌーンティーが、「アマン東京」の33階に位置するバーラウンジに登場。「ペッシュ」とは、フランス語でモモを意味する。
コースはモモのスープからスタート。デザートは「桃のムース」や「桃のコンポートとハイビスカスティーのジュレ」といった爽やかな5種類を味わえる。セイボリーにもたっぷり桃を使用し、「ハニートマトのカプレーゼ」や「桃とタイのセビーチェ」など、季節感あふれる爽やかなメニューがラインアップする。
東京のスカイラインが広がる開放的な空間の中で、ピンク色に彩られた華やかな時間を過ごしてほしい。