「新宿プリンスホテル」の25階にある「和風ダイニング＆バー風雅（FUGA）」で、イチゴを主役にしたアフタヌーンティーを販売する。2025年2月28日（金）までは、ビターなスイーツなどが登場する「Red×Black」。3月1日（土）～4月30日（水）は春を感じる桜とイチゴのスイーツを提供する「Red×Pink」の2期に分けて楽しめる。
1期では、竹炭を使用した大人な味わいの「竹炭レアチーズケーキ」や、温かいチョコレートコーヒーをイチゴのパフェにかけて食べる「ルージュ・エ・ノワール」など、シックな黒に赤が映える、見た目も味も大人なスイーツがラインアップしている。
2期では、甘酸っぱい「桜といちごのパンナコッタゼリー」をはじめ、飾り付けも楽しめる「桜咲くいちごパフェ」など、春を満喫できる「桜×イチゴスイーツ」を堪能しよう。テーマが対照的なので、どちらへ行こうか迷う人は、思い切ってどちらも参加してみるのもいいかもしれない。
利用はどちらも2時間制。ホテル最上階の景色とともに、冬の豊かさを感じに出かけてみては。
※料金は6,000円、土・日曜・
