【閉店】サル 大手町

北は北海道、南は宮崎まで約90種の日本ワインがそろっているサル（Saru）では、日本の素晴らしいワイン文化の全体像を目にすることができる。赤や白のワインを、生牡蠣やエゾジカのパテドカンパーニュ、安曇野放牧豚の瞬間薫製ステーキなど、日本食材にこだわった料理とペアリングさせて楽しむことができる。