Royal Bar

数多くの名バーテンダーを輩出してきた、パレスホテル東京の伝説的バー。同ホテルは施設の老朽化にともない建て替えが行われたが、その歴史を象徴するバーは店名もそのままに、「Mr.マティーニ」と称された初代チーフバーテンダー今井清が設計した当時のカウンターとともに復活を遂げた。開放的なロビーから、重厚な扉を開け一歩踏み入れると落ち着きのある空間が優しく迎え入れてくれる。