メトロポリタンホテルズのリブランディングを記念して、メトロポリタンブランドの新たなシグネチャーカクテルを決める『カクテルコンペティション』が、ホテルメトロポリタンにて開催。審査に参加した者の投票でシグネチャーカクテルが決まるという、参加型のコンペティションだ。当日は、タイムアウト東京で多くのバー記事を執筆する、バー評論家のたまさぶろも特別審査員として参加する。
一般客も、参加ホテルのレストランやバーのほか、インターネットで販売されるチケット（1人8,000円／カクテル13種の試飲や料理なども味わえる）を購入すれば、未成年を除き、誰でも参加可能。選ばれたカクテルは、2018年10月1日（月）より2ヶ月間、9つのメトロポリタンホテルズのレストランやバーで提供されるが、13人のバーテンダーによる創作カクテルを全種楽しめるのは、この日限りだろう。アルコール好きはぜひ足を運んで、新たなシグネチャーカクテルの誕生の瞬間に立ち会いたい。
＜参加バーテンダー（ホテル）／カクテル名＞
ホテルメトロポリタン（池袋）：仲川 孝志／『Blooming Heart ～心に咲くもてなしの花～』
ホテルメトロポリタン（池袋）：和栗 富士也／『優雅 ～美しき和の心～』
ホテルメトロポリタン エドモント：大山 隼人 ／『ようこそ』
ホテルメトロポリタン エドモント：小林 英喜／『風情』
ホテルメトロポリタン丸の内：長谷川 祐也／『M ～文化の融合、そして“華やぎとやすらぎ”～』
ホテルメトロポリタンさいたま新都心：岡 裕也／『一結人 -HITOMUSUBI- ～繋がる心～』
ホテルメトロポリタン高崎：大澤 亘／『ROYAL FLOWER ～華やぎと安らぎの交差点～』
ホテルメトロポリタン長野：山岸 正樹／『Metropolitan Journey ～やすらぎと人が交わる場所～』
ホテルメトロポリタン仙台：熊谷 和幸／『杜希（とき）』
ホテルメトロポリタン山形：荒木 康行／『まごころ』
ホテルメトロポリタン盛岡 ニューウイング：岩田 暁典／『Breath of Metropolitan ～メトロの息吹～』
東京ステーションホテル：相川 和英／『Sola-Iro 空色』
東京ステーションホテル：横山 礼／『青翡翠 -AO Hisui-』