鉄壁のコロナ対策、一蘭上野御徒町店がオープン

2020年6月9日（火）、天然とんこつラーメン専門店一蘭が、上野アメヤ横丁ほど近くに上野御徒町店をオープンした。国内外84店舗目で上野エリアへの出店は2店舗目となる。

同店の特徴は新型コロナウイルス感染防止に対して衛生面を強化、徹底している点だ。もともとあった目の前にすだれ、横に仕切り壁がある一蘭独自の客席『味集中カウンター』は感染症専門家からも「飛沫感染予防に効果がある」とお墨付きをもらっているほどだが、さらに除菌剤が含まれている除菌マット、医療機器メーカーが開発した空気清浄機などを設置。入り口には自由に使うことができる使い捨て手袋も用意し、接触感染対策にも万全の備えとなっている。

店員の検温やマスク着用、うがい、手洗いなどの基本的なことはもちろん、アルコールによる店内の定期除菌はスケジュールと除菌箇所を全て客にも共有し、安心してもらえるように心がけている。 

これほどの設備を完備したラーメン店はおそらく一蘭だけだろう。『味集中カウンター』という非対面式ラーメン店として受け入れられてきた歴史があってこその、さらに一歩踏み込んだ衛生対策である。

こんな時だからこそ、より深くラーメンに向き合えるのかもしれない。安心安全に絶品の博多とんこつラーメンを味わおう。

一蘭上野御徒町店の詳細はこちら

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