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2020年10月9日、絶品のフルーツサンドとともに、ドリンクやサイドメニューを楽しめるダカフェが恵比寿にオープンした。手がけるのは、愛知県岡崎市に本店を構え『八百屋の作る本気のフルーツサンド』で話題を集めるダイワスーパー。新たに開業したホテル、プリンス スマート イン 恵比寿の1階にあり、恵比寿駅からも代官山駅からも10分ほどの徒歩圏内にある。朝は6時から開店しモーニングメニューもあるため、宿泊の際にはぜひ立ち寄ってみてほしい。
店内に入ってすぐの冷蔵ケースには、さまざまな種類のフルーツサンドがずらりと並ぶ。セルフで好きなものを選び、レジでドリンクやサイドメニューを頼めるが、これだけ並んでいると目移りしてしまう。特徴は旬のフルーツを惜しみなくふんだんに使っていること。現在はシャインマスカット、イチジク、洋ナシのサンドイッチが人気だそう。
ダカフェ限定商品の注目は、『季節のパフェ』。この日はシャインマスカットを使ったパフェが販売。まろやかな味わいのソフトクリームの下には、スポンジ、クッキー、紅茶ゼリーが重なり、もちろん最下部までフルーツがぎっしりと詰まっている。
ダイワ専門のこだわり抜いた牛乳を使用したソフトクリーム、スポンジとクッキーの食感、そしてみずみずしいフルーツのハーモニーはうなること間違いなし。果物に合わせて甘さが控えめなので、普段甘いものを食べない人にもおすすめしたい一品だ。
開店に際して、見事なパイナップルを振る舞うサービスも。ダカフェの直営店は恵比寿で2店舗目になるという。こだわりの素材を存分に使ったフルーツサンドとパフェの快感はぜひ一度体験していただきたい。
またドリンクはコーヒーやスムージー、シェイク、フレッシュな『生オレンジジュース』などバラエティー豊か。甘いものを堪能した後に食べたくなる『フライドポテト』や『ガーリックシュリンプ』など、フードメニューも充実している。実りの秋はたっぷりのフルーツと、気さくで明るいスタッフに会いに出かけてみよう。
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