2020年に世界で最も検索されたレシピトップ10

2020年をどんな風に過ごしたとしても、今年はいつもよりも家の中にいて、外食よりも家で料理をする機会が増えたという人が多いだろう。インターネットのおかげで、この奇妙でストレスの多い一年に、何を食べていたのかを正確に知ることができる。

Googleは世界中の検索データを精査し、過去12カ月で最も調べられたレシピのトップ10を明らかにした。驚くべきことにそのほぼ全てが、パンのレシピなのだ。

唯一パン以外でランクインしたのは、今年初めに話題になったダルゴナコーヒー（Dalgona coffee）。韓国から火がついた、牛乳の上に泡立てた甘いコーヒークリームを乗せた飲み物だ。その下に続く「炭水化物リスト」に並ぶのは、サワードウブレッド（Sourdough bread）、バナナブレッド（Banana bread）などで、当然の結果といえるだろう。あまりなじみがないものとして、トルコ語におけるパンの総称エキメキ（Ekmek）、トルコ発の薄焼きピザとし知られるラフマジュン（ Lahmacun）が入っている。

ランキングは以下の通り

2020年最も検索されたレシピ（Google調べ）

1. ダルゴナコーヒー（Dalgona coffee）
2. エキメキ（Ekmek）
3. サワードウブレッド（Sourdough bread）
4. ピザ（Pizza）
5. ラフマジュン（Lahmacun）
6. ビールブレッド（Beer bread）
7. バナナブレット（Banana bread）
8. ピタパン（Pita bread）
9. ブリオッシュ（Brioche）
10. ナン（Naan）

原文はこちら

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