※2016年4月15日オープン
新宿駅直結の商業施設、ニュウマン(NEWoMan)の「エキナカ」エリア2階にある米菓と和菓子の店。可愛らしいぽち袋に包んだ赤坂柿山のおかきや、茗荷谷にある和菓子の名店、一幸庵の水上力が監修した和菓子などを提供する。『味和音』は、おかき屋とのコラボレーションのために作ったというもち米を使用した和菓子になっているので、和菓子好きであれば見逃せない。味はもちろん、見た目も華やかな菓子は手土産にも最適だ。バスタも隣接されているので、バスに乗る前に手土産として購入するのも良いだろう。