築地場外市場にあるパン屋。銀座の木村屋の暖簾分けで1910年（明治43年）に開業した老舗だ。本家は酒種を使用し、桜の花びらが乗ったあんぱんで知られるが、こちらはビールホップを使用し、ケシの実をあしらった『けしあんぱん』が看板商品となっている。つぶ餡、こし餡のほか、甘さを抑えた『さっぱりこしあん』なども人気。パン生地はさっぱりとして、軽く、ケシの実のぷちぷちとした食感も楽しい。カステラ生地にこし餡をはさんだ昔懐かしい『シベリア』、4代目考案の『牛すじ玉ねぎカレーパン』など、あんパン以外のメニューも充実している。
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