神田淡路町に本店を構えるいなり寿司の老舗、神田志乃多寿司が、新宿伊勢丹地下にも出店している。ここの店舗では、伊勢丹店舗限定の『昔いなり』を楽しめるのが特徴。創業当初の献立を再現しており、通常のいなり寿司に使う油揚げよりも厚めで大ぶりのものを用いているため、食べ応え抜群。酢飯の中に入った酢蓮が甘辛い揚げの味を引き立てている。
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『東京、いなり寿司 10選』
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