※2020年8月21日オープン
東神田でカフェ定食を営業するフクモリが、湘南に総菜と弁当の店を開店。付帯した駐車場では、キッチンカーのトリプルアール（3R）も同日にオープンする。
メニューはフクモリの食のコンセプトである山形の食材と、湘南の生産者の食材や加工品を融合した総菜や弁当のほか、タッパーやランチボックスも販売し、ゴミを出さないテイクアウトサービスにも取り組んでいる。
トリプルアールでは、フクモリ名物のホットケーキを使った『ホットケーキサンデー』や『季節のクリームソーダ』など甘味を販売。夕方からはバータイムとして、オリジナルのレモンビールやサングリアなども楽しめる。