※2016年3月7日オープン
淹れたてのコーヒーを味わえる歴史ある店が新宿駅近くにオープン。但馬屋珈琲店は、1964年（昭和39年）に純喫茶として創業し、1987年（昭和62年）のリニューアルを経て、50年もの長きにわたってその歴史と伝統を育んできた老舗。店内には、直火式焙煎機も設置され、挽きたての豆で淹れたコーヒーを楽しむことができる。また、世界各地の厳選された生豆が揃えられているほか、カップも世界各国から集められてものが用意されており、客人の雰囲気にあったものを選んでくれるのだそう。コーヒーはもちろんだが、どのようなカップで提供されるのか、こちらも同店に足を運ぶ楽しみの一つとなりそうだ。