ふわふわのパンケーキで知られるフリッパーズの新業態。テイクアウト型のスフレパンケーキプリン専門店としてニュウマンのエキナカエリアに店を構え、プリンの上に自家製クリーム入りのスフレパンケーキを乗せた『奇跡のスフレパンケーキプリン』を提供する。メニューは、滑らかなカスタードプリンをベースにした『奇跡のスフレパンケーキプリン プレーン』のほか、『奇跡のスフレパンケーキプリン チョコレート』や期間限定メニューを用意。スフレパンケーキ、クリーム、ソース、プリンの4層を一度に楽しめる、新感覚のスイーツを体験しよう。
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