※2017年9月1日リニューアルオープン
元和菓子職人が手がけるパティスリーがリニューアルオープン。オープンしてから1年経ったことを機に、商品構成がリニューアルされた。「大人のための自分へのご褒美」をコンセプトに掲げている同店のスペシャリテは、チョコレートをそのままケーキにしようと考えて作った『ビター』。チョコレートムース、チョコレートクリーム、ヘーゼルナッツとチョコレートのサクサク生地、ガナッシュ、チョコレートバタークリームで作られており、チョコレート好きには堪らない一品だ。相性の良いスパークリングワインと合わせて楽しんでほしい。