※2023年1月18日オープン
植物性ミルクを使用した、プラントベースのクラフトビーガンジェラートブランドの都内1号店「トゥット(TUTTO)清澄白河」がオープン。福岡発のジェラートブランド「ヴィト(ViTO)」が開発に携わり、同ブランドのイタリアの伝統的な製法、熟練のマイスターによる手作りという魅力はそのままに、ビーガンジェラートを提供する。
メニューは、12種類の定番ジェラートと、バターシュガーをはじめとしたクレープ、飲むジェラートの「ベラート(BELATO)」がラインアップ。オーガニックコーヒーや「ローカカオチョコレートドリンク」などとともに味わいたい。