ホテル系ペイストリーで評価が高いのが、皇居外苑に近い「パレスホテル東京」のペストリーショップ「スイーツ&デリ」。中でも上質な素材を厳選し、シンプルに焼き上げて香りを引き出したガレット・デ・ロワはどんな層にも好まれる逸品である。
季節のパンや国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込みなど幅広いラインアップのオンラインショップも充実しているほか、2022年3月には伊勢丹新宿店にも「パレスホテル東京スイーツブティック」をオープンするなど、手に入れやすくなったのでギフトとしても最適だ。
ホテル系ペイストリーで評価が高いのが、皇居外苑に近い「パレスホテル東京」のペストリーショップ「スイーツ&デリ」。中でも上質な素材を厳選し、シンプルに焼き上げて香りを引き出したガレット・デ・ロワはどんな層にも好まれる逸品である。
季節のパンや国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込みなど幅広いラインアップのオンラインショップも充実しているほか、2022年3月には伊勢丹新宿店にも「パレスホテル東京スイーツブティック」をオープンするなど、手に入れやすくなったのでギフトとしても最適だ。
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