※2021年7月1日オープン
『メイド イン ピエール・エルメ（Made in ピエール・エルメ）』はフランスのパティシエ、ピエール・エルメによる、日本の名品を世界へ発信するブランド。東京の玄関口である羽田空港の第2旅客ターミナル、マーケットプレイスにオープンした。
同店では、この夏にリニューアルするオリジナルソフトクリームを全種類販売。マカロンやチョコレートが乗った贅沢なスイーツで、和と洋の融合が楽しめる。ほかにも、日本の優れた生産者とコラボレーションした食料品やキッチン雑貨、ファッションアイテムを展開する予定だ。