※2022年1月11日オープン
UHA味覚糖のキャンディー『純露』とコラボレーションした「ファーブルトン」を提供する洋菓子店。フランスのブルターニュ地方の古典的なレシピをアレンジし、表面はパリッと香ばしく焼き、中はクリームでふんわりと仕上げる。
卵の風味にこだわり、幻の地卵『播州地卵』を使用。グルテンフリーで体に優しいのも同店の特徴だ。そのまま食べてもおいしいが、サワークリームや『純露』をトッピングしてオリジナルの食べ方を楽しんでほしい。
好きなフレーバーを自由に組み合わせられる『選べるおみやげセット（6個）』は、ちょっとした手土産に最適だ。