1902年創業の「籠屋 秋元商店」は、老舗にもかかわらず新たなチャレンジを続ける老舗地酒専門店だ。東日本大震災を機に「地酒専門店の枠を超え、地域の人々が集まる場所を作りたい」という思いを抱き、2017年に狛江市初のブルワリーを設立。本格的にクラフトビール造りをスタートさせ、以来独自のビールを次々と生み出している。
狛江の特産品である枝豆を使った発泡酒「こまえ〜る」や、地元の子育て世代の声から生まれた「華休（はなやすめ）」など、手がけたビールは地域に根ざしたものが多い。発酵用木桶を使用し、和食に合う日本のビールを追求した「和轍（わだち）」は、ミシュラン星付きレストランでも提供されるほど高く評価されている。
狛江市は、音楽やスポーツイベントが盛んな街でもある。同店は積極的に地域イベントに参加し、コミュニティーを盛り上げる。さらに、地元農家と協力し、狛江産ホップを使ったりと、地域の人とのつながりを大切にしている。
「ビールを造ることも大切だが、人と人とのコミュニケーションを大切にしたい」そんな思いの下、地域に寄り添い続ける同店の今後の展開が楽しみだ。