パティスリーやショコラトリーが集まるフランスのパリ6区に店を構えるショコラトリー「ジャン シャルル ロシュー(Jean Charles Rochoux)」の日本1号店が南青山にある。
フランスの名店「ミシェル ショーダン」で10年腕を磨いた、ジャン シャルル ロシューの個性豊かなチョコレートは、ぜひ一度は食べてほしい。中でも、山椒や生姜を使った「ボンボンショコラ」は、辛みと香りを生かしつつも優しい味に仕上げている。フルーツをチョコレートでコーティングした「フルーツタブレット」は土曜にのみの販売だ。
店内は、店のモチーフであるワニのチョコレートオブジェなどが展示されており、彫刻家としての顔も持つロシュ―のセンス光る世界観が堪能できるだろう。