2021年1月から合同経営となった「ザ リトル ベーカリー トウキョウ（The Little BAKERY Tokyo）」の店内で販売されている「グッドタウンドーナツ（GOOD TOWN DOUGHNUTS）」。アメリカサイズだが、脂っこさがなく、重過ぎない食感が人気だ。
全て店内で手作りされている。オーガニックの豆乳やアボカドオイルで作ったビーガンドーナツがあるのも珍しく、味も濃厚でほかとの差異はほぼない。今までのドーナツの抹茶味を覆す「京都宇治抹茶」の濃厚さに驚くだろう。季節限定のドーナツも用意されているので、訪れるたびに新しいメニューに出合えそうだ。